样得天独厚的自然和人文景观，还有著非常丰富的美食，我觉得要不了多久，就会迎来旅游行业的高速发展。

大家努努力，把蛋糕做大，把名声做出去，我们嘉州的餐饮行业大有可为，千万不要把精力消耗在互相打压里边。

现在大家的工资都在增长，以后大家会越来越有钱，下馆子不再是少数人的选择，羊城那边发展得快的地区，已经证明了这一点。」

孔国栋和黄鹤若有所思地点头，周砚的这番话是说给他们俩听的，但确实挺有道理的。

黄莺在纸上刷刷记了几句后，手中笔一顿：「这么说来，那以后买卤菜的人也会越来越多，卖卤菜这生意大有可为的啊！」

大家磕著瓜子，喝著茶，听著周砚一摆就是两个小时，听得津津有味。

老太太笑呵呵道：「难怪能被校长选中当老师，讲课讲得确实好。」

孔庆峰也点头道：「嗯，把羊城和香江目前的餐饮行业发展情况讲得非常明白，而且还能对嘉州的餐饮行业发展形成反思，确实是颇有深度了。」

其他人闻言也笑了，对两位老辈子的评价都挺认可。

周砚摆完龙门阵，给孩子们做蛋烘糕去了。

提了两个单孔煤球炉出来，把铜锅架高点，然后调制好蛋液。

听说周砚要做蛋烘糕，小孩们早就围过来了。

周砚看著一众萝卜头笑著说道：「来，排队报名，那些要吃蛋烘糕的！有洗沙和芽菜肉馅两种口味。」

「我要豆沙馅！」

「我要吃芽菜肉馅！」

孩子们纷纷举手。

宋婉清和方媛媛他们也凑过来了，惊讶于周砚竟然还会做蛋烘糕，且工具齐全的同时，果断报名。

「要得，这边排队，马上给你们做。」周砚笑道，当即动工。

「锅锅，没有奶油肉松馅的吗？」周沫沫刚刚就在边上等著了，这会自然而然排到了第一位，抬头看著周砚问道。

「嗯，没有奶油，也没有做肉松。」周砚点头。

「唉~~」小家伙轻叹了一口气，然后果断道：「那给我和甜椒一人来一个豆沙馅的吧！」

「嗯嗯！」田娇点头，小蘑菇头跟著甩动。

「要得，先给你们做。」周砚应了一声，锅底刷上少许油，舀了一勺蛋液倒入小铜锅中，手握著铜锅柄轻轻一转，蛋液便在锅里均匀摊开。

「哦呦！周师，你这会啊？上哪偷的艺？」阿伟在旁边打下手，瞧见周砚这手法有些震惊道。

周砚笑道：「这叫技多不压身，在香江
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